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おかえりハトさん

ハトさんがあそびに来てくれました〜♪
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巣の、いつもの場所で、ひとしきり鳴いていました。
今日は、お母さんハトだけのようです。
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午前中、いつもどこからか聴こえてくる、あなたの鳴き声に、
平和を観じています。
ありがとうね〜☆
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by 000planet | 2011-03-27 18:56 | プラネットのまわり

明るい未来

ご縁をいただいて、ただいま宮城県出身の大学生や有志の方が
LAILAオープンキッチンの2階に、たくさんの洋服と共に集っています!
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被災地に親戚、友人のいる彼らが、
何か自分たちに出来ることがあればと自発的に動き、
路上に立って洋服を集めたそうです。
毎日、ボランティアの有志達が通って洋服の仕分け、サイズ分けをしています。
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被災地の方のお役にたてるよう、毎日一生懸命作業する彼らの姿をみて、
にっぽんの未来は明るい!と確信しました。

全国各地、世界各地でいろいろな活動を通して、このような光が放たれているのでしょう。
忘れかけていた、助け合う心。思い出させてくれて、ありがとうございます。
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by 000planet | 2011-03-25 14:43

第7回☆プラネットの朝市

3月20日、第7回目のプラネットの朝市を開催いたしました!
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春の花々の開花とともに、穏やかな日曜日、お越しいただいたみなさま、
どうもありがとうございました♪
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この日の、LAILAオープンキッチンのメニューは、
○祝・緑茶を使ったお豆腐キッシュと季節野菜のあったかスープ
○酵素玄米のおいなりさん
○アーモンドミルクのブランマンジェと金柑のコンポート
○向島園さんの番茶と木の花ファミリーさんの玄米粉を使ったもっちり白小豆マフィン
○木の花ファミリーさんの玄米粉を使ったオーガニックカカオのもっちり焼きドーナツ
○ドライフルーツとナッツのLiving Food!トリュフ
○祝・緑茶と玄米粉のクッキー
○ローズマリーのクッキー
○ローズフラワーのクッキー
と、盛りだくさんのにぎやかなメニューでした☆
酵素玄米のおいなりさんは、本当に元気がでるおいしさです!
毎月の定番メニューとなりましたので、来月も楽しみに食べにいらしてください♪
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花々の開花に、新しく芽吹く緑に、ゆたかな生命力をいただいています。
春のギフトに、はじまりの音も聴こえてくるようです。
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来月は、4月24日(日)の開催です。
みなさまのお越しを、COCOROより、お待ちしております♪♪♪
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by 000planet | 2011-03-23 19:15 | プラネットの朝市

INORI

3月11日の大震災・大津波により世の中が一変いたしました。
今まで当り前と思っていたことがそうではなくなりました。

世界中からの祈り、支援が届き
今もなお、命をかけての救助・支援活動が続けられる中
今、ここでわたしたちができること。

さまざまな道があります。
その行き先はどこでしょうか。

県の境を超えて、国の境を超えて
人が人として支え合い、助け合う社会。

多くの方々の尊い命のご冥福をこころからお祈りするのと共に、
また新しい命が芽吹くころに、この地球が平安であるよう
わたしたちは生きて社会を築いていきます。

ひとりの行動、思考、意識がどれだけ大切なのか。
地球のお母さんの声がやっと聞こえました。
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by 000planet | 2011-03-14 19:16

Learning with MALC -4-

Window of Opportunity

In this wide world, different fields exist side by side.
Differences provide huge walls with prejudices and misunderstanding.
Most of the time it is our perceptions that make those walls.

There is certain point of time and space where differences can meet together.
That's when the window of opportunity is open.
it is that tiny little opportunity where time and space is exactly met.
Seeing it through from that window, we can appreciate the differences,
and move forward.

But we all know, it is easy to say "welcome the differences",
but really challenging to practice.
That is maybe why,
the window is only open when we are ready.
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by 000planet | 2011-03-11 11:09 | MALCラーニングセンター

☆LAILAオープンキッチン☆OPEN DAY『生搾り醤油』

2011年3月9日OPEN DAY
この日のメニューは、
*人参とかぶの松の実サラダ
*ほうれん草の黒ごま和え
*蒸しキャベツのクミン風味
*チンゲン菜ともちきびごはんの押し寿司
*セロリと玉ねぎとはと麦のあったかスープ
*向島園さんの粉茶と木の花ファミリーさんの玄米粉の和スイーツ
*杉谷さんの紅茶
でした。
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生搾り醤油の風味を生かしたメニューです。
少しお醤油をかけるだけで、ぱぁ〜☆っと、ゆたかな風味が広がります。
銅のフライパンを使って蒸し焼きにしたキャベツは、とぉ〜っても甘いです!
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デザートには、生搾り醤油と甜菜糖シロップを合わせたシロップをかけていただきました。
なんて!なんて!!おいしいのでしょう!おいしい幸せひろがります〜♪
今回は、阪本海塩さんのおシホでつくった生搾り醤油という貴重なゲスト食材を使っての
OPEN DAY。
しみじみ味わう、サンキューの日となりました。
次回のOPEN DAYは、4月13日(水)です。
内容がきまりましたら、000プラネットのHPにアップさせていただきます。
みなさまのご参加、こころよりお待ちしております♪
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by 000planet | 2011-03-09 21:29 | LAILAオープンキッチン

ひたまりのお醤油

先日、伊豆大島の和の里さんにて、お醤油搾りに参加させていただきました!
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長野から来て下さった搾り師の岩崎さんに教わりながら、
和の里のおとうさんの手づくりの醤油搾り舟で体感する手づくり醤油。
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この日のために、「もろみ」を桶に仕込み、あたたかく見守ってくださった
和の里のおかあさんたちのやさしい心。
陽のあたる場所で伊豆大島の風、太陽、月、緑、花々の自然と共に育った微生物さんたち。
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ひとつひとつの桶、しぼり方、人の心、すべてが合わさり、
世界でたったひとつのとっておきのお醤油になります。
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貴重なお醤油を手に♪
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3月9日のLAILAオープンキッチンではこのお醤油をメインにお料理します。
ぜひ本物のお醤油の味を体感してみてください☆
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by 000planet | 2011-03-03 12:51

000プラネットの風を   あなたのもとへ


by 000planet

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