人気ブログランキング | 話題のタグを見る

☆LAILAオープンキッチン☆OPEN DAY『きゅうり』

2011.7.13 OPEN DAY
『きゅうりをメインに季節のお料理を楽しもう♪』
この日のメニューは、
 *トマトときゅうりのサルササラダ
 *きゅうりとなすのソテー
 *きゅうりと海藻のレモン和え
 *きゅうりのもっちりパンケーキとトマトソース
 *梅酢混ぜごはん
 *きゅうりと玉ねぎの豆乳スープ
 *豆乳ヨーグルトときゅうりのフローズンスウィーツ
でした。
盛りだくさんのメニューですが、材料も作り方もとってもシンプルです。
☆LAILAオープンキッチン☆OPEN DAY『きゅうり』_b0205626_14561285.jpg

この日、使わせていただいたお野菜たちは、
わたしの父が、親戚のおうちで農作業をお手伝いして、いただいたものや、
くりもと地球村の自然栽培の無農薬お野菜です。
夏野菜は、彩りが美しく、とってもおしゃれなランチプレートができました♪
☆LAILAオープンキッチン☆OPEN DAY『きゅうり』_b0205626_14562133.jpg

デザートは、自家製の豆乳ヨーグルトとすりおろしたきゅうりで作った、
フローズンヨーグルトです。
お庭のレモンバームを飾り、こちらもとってもおしゃれ♪
そして、とってもさわやかでおいしい!!!

いつも思うのですが、お野菜などの食材から、たくさんの表現できる素晴らしさは、
奥深い、アーティスティック☆
これからも、探究していきたいです!

次回のOPEN DAYは、8月10日(水)です。
夏真っ盛りの8月は、『夏野菜』がメイン食材です。
ご参加、お待ちしております♪
by 000planet | 2011-07-19 14:57 | LAILAオープンキッチン

000プラネットの風を   あなたのもとへ


by 000planet

S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

カテゴリ

全体
プラネットの朝市
真を生きる人たち
LAILAオープンキッチン
ハートのゆめみのり
風のとおり道
ロシアの学校
MALCラーニングセンター
プラネットのまわり
OHSHIMA AI LAND
River Root - Kawane
KURIMOTO
ごあいさつ
お知らせ
未分類

以前の記事

2015年 11月
2015年 08月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2013年 12月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月

最新の記事

LHG収穫祭
at 2015-11-21 21:05
2015夏祭り☆
at 2015-08-16 18:59
イヴォンさんとの交流会
at 2014-08-17 22:28
かわね来風さん
at 2014-07-01 00:13
Nurture in Nat..
at 2014-06-30 23:08

検索

その他のジャンル

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

画像一覧