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ふじのくに

おかげさまで、2011.12.11の川根でのフォーラムは夢のような実りを結び開催されました。

今年は、「ふじのくに川根から、『和の文化力』の発動」と題したフォーラムだけあって、
川根に行く途中の富士川PAでみた富士山は見事な姿でした。
ふじのくに_b0205626_18121768.jpg

ふじのくに_b0205626_18165962.jpg

一緒にいたスカルマさんもこんな富士山を見たのは初めてと感動されていました!
ふじのくに_b0205626_18203450.jpg

しかし、より目についたのはその向こうの海沿いにある工場地帯のようで、
富士山より工場地帯の写真を撮っていらっしゃいました・・・
ラダックはヒマラヤ山脈に囲まれているので、山より人工的な物の方が、珍しいのかと思います。

これも文化の違いですね!

フォーラムのご報告についてはまた、後日書かせていただきますね。
# by 000planet | 2011-12-17 18:22 | 風のとおり道

☆LAILAオープンキッチン☆OPEN DAY『れんこん』

2011.11.9 OPEN DAY
『れんこんをメインに季節のお料理を楽しもう♪』
 *梅酢れんこんのサラダ
 *蒸しれんこんとかぼちゃのサラダ
 *れんこんと空芯菜の炒めもの
 *れんこんともち粉のおやき
 *焼きれんこんの利休汁
 *すりおろしれんこんのレアケーキ りんごソース
☆LAILAオープンキッチン☆OPEN DAY『れんこん』_b0205626_12594721.jpg

れんこんを、蒸し煮したり、炒めたり、すりおろしたり、焼いたり…
いろいろな食感をたのしみました〜♪
☆LAILAオープンキッチン☆OPEN DAY『れんこん』_b0205626_12595592.jpg

れんこんは、奥が深く、まだまだいろいろなたのしみかたがありそうです。
また、れんこんメニューを考えてみますね☆

次回のOPEN DAYは、12月14日(水)
『季節野菜たくさんのホリデーシーズンのお料理を一緒に作って楽しみましょう♪』です。
# by 000planet | 2011-12-06 13:00 | LAILAオープンキッチン

今年も「世界に川根を」フォーラム開催します!

年の瀬が近づいてきましたね。
この季節の恒例になりました、静岡県川根でのフォーラム。
今年で3回目の開催です!
今年も「世界に川根を」フォーラム開催します!_b0205626_9502073.jpg

今年は「ふじのくに川根から、『和の文化力』の発動」というタイトルで、
副題は「ヒマラヤ山脈、ラダックに、こんにちは」となっています。

ゲストに北インドのラダックご出身のスカルマさんをお迎えし、
2012年夏、ラダックに創設予定の「和カフェ」について、
お茶の名産地・川根でお話していただきます。
パネルディスカッションでは、静岡のエコロジー団地「池田の森」代表の漆畑さん、
川根町からの多彩なパネリストと共に「和の文化力」について話し合います。

3:30からはお楽しみのブース交流もあります。
出展者募集中ですので、ご興味のある方は1320@000plenum.orgにお問い合わせ下さい。

同時開催の「天地のクリエーション」アート展も必見です。
ポスターを見ただけで、これは「相当な傑作だ」という声もありました。
正にそうだと思います!

また、事後報告になってしまいましたが、11.28にFM島田にこのフォーラムのご紹介もかねて、
NPO 000ピーエーエフの神宮さんが「まちの元気人」のコーナーに出演しました。
(事後報告で本当に申し訳ございません。)

さまざまに楽しみな今年のフォーラム、多くのみなさまと川根で
12.11にお会いするのを楽しみにしてます。
# by 000planet | 2011-11-30 10:05 | River Root - Kawane

朗報☆

うれしいお知らせです♪

2011.11.20の次回の朝市に仙台より御銅師の田中善さんがお越しになり、
「SEND-AIの銅のバラ作り」の体験コーナーを開いてくださることになりました!

朗報☆_b0205626_8302099.jpg

このプロジェクトはAIをおくる「SEND-AI(センダイ)」を拠点とするZENHさんが
東日本大震災復興支援プロジェクトとして、
全国各地でAIのお花「バラ」を銅でつくる体験をしていただく、
協賛金をベースにした活動です。

作成したバラはひとつひとつがユニークです。
もちろん、作ったバラはお持ち帰りになれます♪

タイミングの合うかたはこの機会にぜひ、お越し下さい。
朗報☆_b0205626_8302631.jpg

*写真は伊豆大島での000地球大学オープンキャンパスの際に撮影されたもので、アルバカは他のプロジェクト(Earth Journey)のマスコットです。
# by 000planet | 2011-11-09 08:50 | プラネットの朝市

第14回☆プラネットの朝市

すっかり、ご報告が遅くなってしまいましたが
10.23の第14回プラネットの朝市もさわやかに行われました。
第14回☆プラネットの朝市_b0205626_8131476.jpg

季節の変わり目ということもあり、お野菜は小松菜しか並びませんでしたが、
毎回、父のおかげで新鮮な地元の野菜が朝市に登場するのは、
この上ない歓びです。
第14回☆プラネットの朝市_b0205626_8132231.jpg

10月のランチプレートは
・里芋とうふとくるみ味噌
・キタアカリのおやき
・かぼちゃのスタッフドマッシュルーム
・かぼちゃのお豆腐松風
・小松菜と菊の花の和え物
と季節野菜がたくさんのプレートとなりました。

デザートは
・ザクロとカシューナッツクリームのローズ風味のスイーツ☆

どれも、LAILAオリジナルのレシピです。
第14回☆プラネットの朝市_b0205626_8133870.jpg


朝市でしか味わえない、お料理と空間を楽しみにお越しいただくみなさまとの会話、交流を
わたしたちも毎回楽しみにしています。

この日は、かわいいピアノの音もMALCのスペースで奏でられました♪
お越し下さった皆さまありがとうございました。
# by 000planet | 2011-11-09 08:26 | プラネットの朝市

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